Chilibiffar
Goda biffar som passar bra till både vardag och fest!Dessa är inte speciellt starka så vill du ha mer hetta, dubbla då måtten.Servera med sallad och tex mos gjord på rotfrukter.
Ingredienser
- ½ dl mandlar
- ½ dl hasselnötter
- 4 soltorkade tomater
- 50 g champinjoner
- ½ tsk chilipulver
- ½ tsk vitlökspulver
- ½ tsk paprikapulver
- salt & peppar
Instruktioner
- Kör först nötterna i mixern, de ska inte vara helt finhackade.
- Blanda i resten och forma till biffar.
- Torka på lägsta värme i ca 2 timmar, vänd dem efter halva tiden.Ha ungsluckan lite öppen för att släppa ut fukt.